1. Lựa chọn đúng loại ống hút khói

• Chất liệu ống: Chọn ống hút khói có chất liệu phù hợp, như inox, thép không gỉ, hoặc nhựa chịu nhiệt. Inox là lựa chọn phổ biến vì khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt.
• Kích thước ống: Kích thước của ống hút khói phải phù hợp với công suất của máy hút và khối lượng khói cần xử lý. Nếu ống quá nhỏ, sẽ không hút hết khói, còn nếu quá lớn thì lãng phí năng lượng.

2. Vị trí lắp đặt máy hút khói

• Máy hút khói cần được lắp đặt ở vị trí dễ dàng hút hết khói từ bếp và tạo luồng gió đủ mạnh để lưu thông không khí. Đảm bảo rằng máy hút có thể hoạt động hiệu quả trong không gian bếp mà không bị cản trở bởi vật cản.
• Lựa chọn vị trí lắp đặt sao cho khoảng cách từ máy hút đến bếp không quá xa để tránh tình trạng khói không được hút hết.

3. Công suất máy hút khói

• Công suất của máy hút phải phù hợp với diện tích bếp và cường độ nấu nướng. Cần tính toán và lựa chọn công suất sao cho khói được hút hết, đảm bảo không gian bếp luôn thông thoáng.
• Công suất máy phải được tính toán theo số lượng bếp, tần suất nấu nướng và mức độ tạo khói của các thiết bị nấu ăn.

4. Hệ thống thông gió

• Hệ thống ống hút khói phải có một hệ thống thông gió tốt để dẫn khí thải ra ngoài, tránh gây ô nhiễm trong không gian bếp.
• Lựa chọn hướng thoát khí hợp lý, tránh thoát khí vào các khu vực khác trong tòa nhà, đặc biệt là gần các khu vực ăn uống.

5. Lắp đặt hệ thống lọc khí (nếu cần)

• Nếu không thể dẫn khí ra ngoài (ví dụ, trong các tòa nhà cao tầng), hệ thống lọc khói và mùi cần được lắp đặt thêm để xử lý khí thải trước khi đưa vào không gian bên ngoài.
• Hệ thống lọc phải được duy trì và thay mới thường xuyên để đảm bảo hiệu quả hoạt động.

6. Kiểm tra tính toán độ thông thoáng và hiệu suất

• Đảm bảo rằng các ống hút không bị gấp khúc quá nhiều hoặc có quá nhiều chỗ uốn cong, điều này sẽ làm giảm hiệu quả của việc hút khói.
• Lực hút của máy phải đủ mạnh để đối phó với lưu lượng khói trong suốt quá trình nấu nướng.

7. Bảo trì và vệ sinh định kỳ

• Cần có kế hoạch bảo trì và vệ sinh hệ thống hút khói định kỳ để tránh tình trạng ống bị tắc nghẽn, giảm hiệu quả hút khói và gây nguy cơ cháy nổ do dầu mỡ bám trong ống.
• Kiểm tra các bộ phận như quạt hút, lưới lọc và ống dẫn khí thường xuyên.

► Chuyên thi công Ống Hút Khói Bếp Nướng Tại Bàn

8. An toàn cháy nổ

• Lắp đặt hệ thống ống hút khói cần tuân thủ các quy định về an toàn phòng cháy chữa cháy, đặc biệt là trong môi trường bếp có nhiều thiết bị sinh nhiệt.
• Đảm bảo rằng vật liệu lắp đặt không dễ cháy và hệ thống thoát khí phải được thiết kế để giảm nguy cơ cháy nổ.

9. Đảm bảo tính thẩm mỹ

• Ngoài hiệu quả hoạt động, việc lắp đặt ống hút khói cần phải đảm bảo tính thẩm mỹ, đặc biệt là trong các không gian bếp mở hoặc nhà hàng.
• Hệ thống cần được thiết kế sao cho phù hợp với kiến trúc của không gian, không làm ảnh hưởng đến vẻ đẹp chung của khu vực.

10. Tuân thủ quy định pháp lý

• Khi thi công hệ thống hút khói, cần phải tuân thủ các quy định, tiêu chuẩn xây dựng và vệ sinh an toàn thực phẩm của địa phương.
• Đảm bảo có đầy đủ giấy phép và chứng nhận liên quan đến việc lắp đặt và sử dụng hệ thống hút khói.

Việc chú ý đến những yếu tố này sẽ giúp bạn thi công ống hút khói tại bàn tại Đà Nẵng một cách hiệu quả, an toàn và bền lâu, mang lại một không gian bếp sạch sẽ và thoải mái.

Công Ty TNHH Inox Đà Nẵng
Address: 227 Núi Thành, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng | 102 Phùng Hưng, Liên Chiểu, Tp. Đà Nẵng
Email: inoxdanang@gmail.com
Hotline: 0905.008.907
Website: http://inoxdanang.com.vn

Xin cảm ơn!