Để kiểm tra và giám định đánh giá chất lượng của hệ thống hút khói tại bàn nướng nhà hàng lẩu nướng chúng ta cần hiểu: Hệ thống hút khói mùi tại bàn nướng BBQ tại Đà Nẵng gồm những vật tư chính gì? Tiêu chuẩn và thông số kỹ thuật của từng loại thiết bị cấu thành hệ thống?. Với một không gian hoạt động liên tục và công suất lớn như nhà hàng, quán nướng nhất là trong phòng kín thì tầm quan trọng của hệ thống hút mùi khói bếp nướng càng được nâng lên gấp bội.
.jpg)
Cấu tạo hệ thống hút mùi, hệ thống hút mùi bếp lẩu nướng:
Hệ thống hút khói, ống hút khói mùi bếp nhà hàng được tạo lên từ 04 thành phần chính: Ống hút khói tại bàn, motor quạt, Bếp nướng than hoa và đường ống dẫn khói giúp đẩy khói mùi ra môi trường bên ngoài
- Ống hút khói tại bàn: Hiện nay trên thị trường đang có 03 loại ống hút khói phổ thông đó là ống hút khói cứng; ống hút khói mềm, và ống hút khói tại bàn.
- Motor quạt: Có 2 loại quạt cho bạn chọn lựa đó là quạt hướng trục hoặc quạt ly tâm. Tùy vào quy mô cũng như cấu tạo của mô hình bếp mà chúng ta sẽ đưa ra quyết định phù hợp.
- Tuy nhiên, đối với các không gian bếp rộng bạn nên sử dụng quạt ly tâm để đem lại hiệu quả tối ưu nhất.
- Đặc biệt, cần lưu ý về công suất quạt hút mùi vì nó có liên quan mật thiết đến độ dài của ống dẫn và chụp hút trong cùng một hệ thống.
| ỐNG HÚT KHÓI BẾP CÔNG NGHIỆP TẠI ĐÀ NẴNG – TÁC DỤNG VÀ LƯU Ý KHI LẮP ĐẶT
3. Bếp nướng than hoa âm bàn :
- Bếp nướng than hoa inox: Hàng Việt Nam, giá rẻ thích hợp cho nhà hàng, quán nướng, hộ gia đình. phù hợp cho 06 – 08 người ăn.
- Bếp lẩu nướng không khói: Hàng nhập khẩu nguyên bộ, có nắp đậy và có vỉ nướng lưới đi kèm
4. Đường ống dẫn khói mùi: Được làm bằng tôn hoa mạ kẽm, dày từ 0,8 ly – 01ly
Cách kiểm tra đánh giá chất lượng của hệ thống hút khói tại bàn nướng tại Đà Nẵng
Các tiêu chí cơ bản để đánh giá chất lượng hút của hệ thống hút khói cho nhà hàng BBQ:
Vận tốc gió của hệ thống hút khói mùi
Chính là phần ngay phía dưới cùng của ống hút khói tại bàn tại Đà Nẵng, vận tốc hút gió tại miệng hút của hệ thống hút mùi phải đảm bảo đạt từ 0,2 đến 0,4 m/s. Đây là mức tốc độ hút mùi có vận tốc đảm bảo chất lượng tốt nhất. Giúp việc hút mùi được đảm bảo không ảnh hưởng tới không khí xung quanh
Đảm bảo được chất lượng tiếng ồn thoát ra ở mức cho phép
Thực tế cho thấy hầu như tất cả các hệ thống hút khói đều sinh ra tiếng ồn nhưng nếu thi công đường ống hút khói chuẩn thì tiếng ồn sẽ được tối giản đáng kể. Khi phát ra tiếng ồn quá to khi hoặt động bạn có thể kiểm tra:
- Hệ thống hút khói đã lắp đúng kỹ thuật?, vị trí neo đảm bảo chắc chắn?, giúp độ rung khi hoạt động đảo bảo nhỏ nhất, sẽ không phát sinh ra tiếng ồn trong quá trình vận hành.
- Cánh quạt hút Motor, có thể là tiếng ồn được phát ra từ trục và các cuộn dây đồng không có độ bền cao. Để khắc phục điều này hãy chọn cho nhà hàng mình dòng quạt hút li tâm trung áp có độ bền cao, chính hãng.
Đạt chuẩn thẩm mỹ chưa?
Để tạo lên sự hấp dẫn và ấn tượng, nên yêu cầu hệ thống hút khói tại bàn tại Đà Nẵng cho nhà hàng cần đảm bảo được tính thẩm mỹ đẹp mắt. Giúp cho khách hàng khi nhìn vào cảm sự sạch sẽ, thân thiện, thoải mái nhất.
Đơn vị thi công hệ thống hút khói tại bàn cho nhà hàng chuyên nghiệp nhất ở đâu?
Công Ty TNHH Inox Đà Nẵng là địa chỉ đáng tin cậy có thể hỗ trợ thực hiện thi công lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp tại bàn tại Đà Nẵng đảm bảo được chất lượng hút mùi tốt, không gây ra tiếng ồn mang lại được hiệu quả hút mùi chất lượng, giúp mọi không gian đều thoáng đãng và không còn ảnh hưởng bởi mùi thực phẩm, thức ăn.
Công Ty TNHH Inox Đà Nẵng
Address: 227 Núi Thành, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng | 102 Phùng Hưng, Liên Chiểu, Tp. Đà Nẵng
Email: inoxdanang@gmail.com
Hotline: 0905.008.907
Website: http://inoxdanang.com.vn
Xin cảm ơn!
- Tại sao nên đầu tư hệ thống hút khói cho bếp công nghiệp tại Đà Nẵng? (2025-03-14)
- Lợi ích của việc sử dụng thùng đá có khay tại Đà Nẵng (2025-03-12)
- Ứng dụng của thùng đá inox âm bàn tại Đà Nẵng (2025-03-07)
- Lưu ý khi chọn mua bếp inox công nghiệp tại Đà Nẵng (2025-03-05)
- Nội thất phòng thí nghiệm tại Đà Nẵng (2025-02-27)
- Lợi ích của bàn thí nghiệm inox tại Đà Nẵng (2025-02-24)
- Cách thiết kế hệ thống thông gió hút mùi cho bếp ăn công nghiệp đúng chuẩn (2025-02-21)
- Các bước thi công ống hút khói tại bàn tại Đà Nẵng (2025-02-17)
- Lý do chọn quầy pha chế inox tại Đà Nẵng (2025-02-13)
- Quy trình thiết kế và sản xuất quầy bar inox tại Đà Nẵng (2025-02-10)